Die Emeriti-Treffen bieten ehemaligen und Professorinnen und Professoren die M?glichkeit, Kollegen von früher wiederzusehen, sich auszutauschen und über das aktuelle Unigeschehen informieren zu lassen. Ende Oktober sind 23 ehemalige Professoren und eine Professorin zum 15. Emeriti-Treffen in der neuen Mensa ?Forum“ zusammengekommen. Passend zum Veranstaltungsort drehte sich alles um Ern?hrung, Gesundheit und Universit?t.
Nach einer Begrü?ung durch den Alumni-Vorsitzenden Prof. Dr. Dr. h. c. mult. Peter Freese gaben die Vizepr?sidentin für Lehre, Studium und Qualit?tsmanagement, Prof. Dr. Birgit Riegraf, und Pressesprecher Tibor Szolnoki aktuelle Informationen zu hochschulpolitischen Themen und zur Lehre.
Wieso nimmt ?bergewicht in modernen ?berflussgesellschaften zu? Welchen Einfluss hat die Ern?hrung auf die Lebenserwartung? Inwiefern h?ngen soziale Fragen mit dem Thema Ern?hrung und Gesundheit zusammen? Das waren die Fragen, die Prof. Dr. Helmut Heseker in seinem Gastvortrag aufgeworfen hat. Heseker gab Einblicke in seine Arbeit am Institut für Ern?hrung, Konsum und Gesundheit und referierte unter anderem über Risikofaktoren für Krebs, zu wenig Bewegung im Alltag und die Folgen von ?bergewicht.
Den letzten Vortrag des Abends hielt Carsten Walther. Der Gesch?ftsführer des Studierendenwerks stellte seinen Betrieb als sozialen Dienstleister der Uni Paderborn vor, zeigte die Entwicklung seit der Gründung 1974 und informierte über die aktuellen Angebote in Gastronomie, Wohnen und Soziales. Zusammen mit dem Betriebsleiter der Mensen, Attila Braun, führte Walther anschlie?end durch die neue Mensa und ihren Küchenbereich. Die Ehemaligen bekamen einen Blick hinter die Kulissen des allt?glichen Mensagesch?fts, lernten Abl?ufe sowie die Arbeit in einer Gro?küche kennen. Das Emeriti-Treffen fand schlie?lich seinen Ausklang in einem gemütlichen Beisammensein.
Text: Alumni Paderborn e. V.
