Neue Aus­gabe der Pader­borner Uni­versit?t­sreden: Kann Ro­hkost ge­f?hr­lich sein? Prof. Dr. Man­fred Grote über Ver­brauch­er­risiken durch An­ti­bi­otikaein­satz in der Land­wirtschaft

Die 131. Ausgabe der Paderborner Universit?tsreden (PUR) ist nun erschienen und setzt die überregional bekannte Reihe fort. Die aktuelle Ausgabe ?Verbraucherrisiken durch Antibiotikaeinsatz in der Landwirtschaft – Kann Rohkost gef?hrlich sein?“ beinhaltet die Abschiedsvorlesung von Prof. Dr. Manfred Grote, Analytischer Chemiker an der Universit?t Paderborn.

Mit seinem Vortrag verabschiedete sich Grote im Januar von seiner aktiven Zeit als Hochschullehrer. In der Vorlesung beleuchtete er die Auswirkungen und m?glichen gesundheitlichen Risiken des jahrzehntelangen Antibiotikaeinsatzes in der landwirtschaftlichen Tierhaltung und zog eine Bilanz aus 13 Jahren interdisziplin?rer Forschung.

Seit 1984 gibt der Paderborner Amerikanist  und Initiator der Reihe, Prof. Dr. phil. Dr. h. c. mult. Peter Freese, die Paderborner Universit?tsreden heraus. Die Hefte erscheinen vier bis sechs Mal im Jahr. Das aktuelle Heft ist kostenlos erh?ltlich bei der Universit?t Paderborn beim Referat Presse und Kommunikation: 05251-60-2553 oder presse@zv.upb.de.

Foto (Universit?t Paderborn): Prof. Dr. Manfred Grote
Foto (Universit?t Paderborn): Prof. Dr. Manfred Grote
Foto (Universit?t Paderborn): Prof. Dr. Manfred Grote
Foto (Universit?t Paderborn): Prof. Dr. Manfred Grote